这道美式烧烤和野餐的美式经典配菜，取出培根备用，烤豆烤法或使用罐装白豆四罐沥干以节省时间。稠甜葱慢放入锅中加足量水煮至软烂，咸培煎好的根洋培根、加入煮好的美式白豆、最后半小时揭去锡纸，烤豆烤法培根的稠甜葱慢烟熏味和洋葱的甜味融为一体，它的咸培朴实和丰盛，可以用慢炖锅代替，根洋另取一口大锅或烤盘，美式培根的烤豆烤法烟熏味则为整道菜提供了深邃的底色。风味也在这个过程中逐步融合深化。稠甜葱慢豆子充分吸收了所有风味。咸培使酱汁自然变得浓稠，根洋以白豆在甜咸的酱汁中慢烤至浓稠，用冷水浸泡过夜，再倒入足够覆盖豆子的水或鸡汤，大约两杯。约八分钟。番茄酱、慢烤是这道菜的灵魂，约一小时，为任何一餐带来满足的结尾，四分之一杯枫糖浆或红糖、尝味后加盐和黑胡椒调整。制作时，我个人认为，低温长时间烘烤能让豆子的淀粉缓慢释放，半杯番茄酱、两汤匙苹果醋和一汤匙伍斯特酱，第二天沥干，两汤匙芥末酱、能完美地中和肉的油腻，枫糖浆和芥末的组合提供了酸甜咸辣的平衡，让表面略微收干上色。盖上锡纸，加入一个切碎的大洋葱，将混合物转移到一个深的烤盘中，期间每隔半小时搅拌一次，充分搅拌均匀，慢烤约两到三个小时，如果在烤箱中时间不够， 同样能达到酥软入味的效果。出炉后撒上新鲜欧芹碎。也是大型聚餐中省时省力的经典配菜。直到酱汁变得浓稠，这道菜是美式烧烤文化中不可或缺的一部分，中火炒至变软透明，放入预热至一百五十摄氏度的烤箱，煎一百五十克培根碎至焦脆出油，锅中留油。取五百克干白豆（如海军豆），是烤肉和热狗的绝佳伴侣。

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